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El quinto sabor también es amazónico

Cocineros de Japón, Perú y Brasil afinaron paladares en una experiencia culinaria por la selva. El umami se reveló en cada producto El Amazonas, una de las nuevas siete maravillas naturales del mundo moderno, se descubrió ante dos grandes cocineros japoneses....

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De las aulas a las vitrinas

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Exhiben los mejores trabajos hechos por alumnos en últimos meses Se ve la evolución de las obras de estudiantes de todos los ciclos Desde su fundación en 1939, la Escuela de Artes Plásticas, ahora Facultad de Arte y Diseño de la PUCP , ha presentado anualmente...

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